お知らせ

お恥ずかしい話ですが、昨年度会社の経営が悪化した影響で社用車のフィットを売却しました・・・私が主に使用していたのですが、いきなり乗る車がない状況に陥りました・・・ど、どうするか？・・・それまでは、フィットを片側をフラットにして竹を何度も何度...

ムクナ豆の収穫が終わって畑の片づけをしました・・・親つるの根元を切って早く枯れるようにして埋もれた竹の片づけます・・・うん？ま、待てよ・・・・これはリースの台座になるのでは？・・・早速やってみました・・・直径30cmの輪にして保存します、枯...

ムクナ豆を毎日摂りたい、そうなりますと茹でた豆や蒸した豆を冷凍保存しておいて毎日食べる・・・或いはパウダーにしたものを飲み物や食べ物にかけて食べる・・・そういったところでしょうか？・・・毎日手軽の美味しく食べたい・・・これが課題です。まずは...

生の豆と乾燥豆と乾燥途中の豆をネットに入れて干しました・・・灰色のもは莢が黒いものです、しわしわになっているのは莢が緑色の豆です、真ん中がくぼんでいるのは乾燥途中の莢が黄色の豆です。これでは豆として販売できるのはほんの一部ですね・・・あとは...

収穫後のムクナ豆ですが、ネットに入れたままデッキに放置して乾燥させる作戦でした・・・待てど暮らせど中々真っ黒になりません、乾燥度合いは莢が真っ黒になった時がベスト・・・収穫から1か月が過ぎました・・・このままでは豆がカビてしまうかもしれない...

11月に入って豆の収穫作業を行いました、▼基本は莢が黒くなった完熟豆を収穫しますが、莢が黄色くなったものまでが対象です。とは言っても緑色の莢も収穫してしまいますが・・・・結構とれました、株は15株くらいで、豆は20ｋｇ用のネットに15袋くら...

2024年9月になりました。群馬県藤岡市でムクナ豆を栽培しています。9月になってもまだまだ暑い日が続きますね・・・さて畑の豆の状況をお知らせ致します。▼栃木産の豆ですが、花が落ちて実が成り始めました、うれしいです。しかしながら、無農薬ですの...

群馬県藤岡市でムクナ豆を栽培しております、２０２４年７月の状況です、▼豆がツルを伸ばして大きくなってきました花芽を確認することができました、8月の状況です、▼栃木県産の八升豆ですが、ついに開花しました、うれしいです、沖縄県産の方はまだ花芽も...

群馬県藤岡市にてムクナ豆の栽培を行っております、2024年6月の状況です、▼6月24日の状況です、豆の回りの草を刈りました、1日がかりです・・・6月30日の状況です、梅雨入りしていますので、雨、雨、曇り、晴れ、雨、といった感じですが、豆は急...